品牌历程
2012年,通过农业部健康养殖示范场认证;
2013年,取得全国首个池塘蟹养殖出口资质;
2014年,通过无公害产地及产品认证,搭建农产品质量安全管理追溯平台;
2015年,接受香港食物环境卫生署实地考察验收,并取得圆满成功;
2016年,第五届全国水产原种和良种审定委员会第四次会议通过了中华绒螯蟹水产新品种“诺亚1号”的审定;
2017年,被评为常州市现代农业科技综合示范基地、常州市巾帼现代农业科技示范基地;
2018年,养殖通过GAP认证,被评为江苏省农业科技型企业、常州市农业产业化经营龙头企业、常州市科普惠农服务站,并成功申报江苏省标准化试点项目、搭建江苏省博士后创新实践基地科研平台。
2019年,养殖通过国家绿色食品认证、HACCP食品安全体系认证,获评“江苏省企业绿色发展领跑者”、“江苏省大闸蟹企业标准领跑者” 2项荣誉称号,常州、盱眙基地获评江苏省大闸蟹出口示范基地。
2020年,通过江苏省科技成果转化项目验收,获评国家高新技术企业、江苏省首批特色优势种苗中心、江苏省省级河蟹良种培育场,加工厂通过HACCP食品安全体系、ISO22000认证。
2021年,入选农业农村部数字农业农村新技术新产品新模式优秀案例、农业农村部首批生态农场、农业农村部全国水产种业名录、江苏省农业农村厅江苏农业品牌目录。
产品特征
源:国家级新孟河延伸拓浚水利工程东岸为源头,育养的出口品质大闸蟹;
种:以野生长江中华绒螯蟹为亲本培育的“诺亚1号”新品种大闸蟹,规格大、活力强、野生特性强;
养:坚持现代化、标准化生态养殖,运用水原位修复技术蟹越养越肥,水越养越清;
质:符合HACCP食品安全体系、国家绿色食品标准以及各项出口检测标准;
选:历经11道工序严选,4轮筛选,3次称重,只只精选,足斤足两;
味:蟹肉紧实鲜甜,膏黄饱满充盈,吃后余味悠长,方为新孟河大闸蟹。